L'atelier Megève - Austernbar in Megève

Austernbar im Zentrum von Megève

Grundlage eines jeden Projekts ist eine Idee mit Männern, Frauen, einer Ära, einem Ort, einem Produkt und einer Geschichte. Die Geschichte, die ich Ihnen heute erzählen werde, ist die eines Bergbewohners, der durch diese Lebenserfahrungen ein Produkt hervorheben wollte, die Auster .

Warum sagst du es mir?

Die Antwort ist ganz einfach: Wir haben nicht darauf gewartet, dass der Bergbewohner mit Käse in all diesen Formen arbeitet. Es war daher angebracht, ein edles Produkt von Qualität zu finden und einen Platz dafür in einer Umgebung zu finden, die natürlich nicht die eigene ist. Dafür fiel die Wahl auf einen Namen, eine Marke, die bekannt und anerkannt ist, wenn wir über Austern sprechen, initiiert oder nicht, Gillardeau .