Les Huîtres Gillardeau

A la base de tout projet il y a une idée, avec des hommes, des femmes, une époque, un lieu, un produit et une histoire. L’histoire que je me vais vous compter aujourd’hui est celle d’un montagnard qui au hasard de ces expériences de vie a eu envie de mettre en avant un produit, l’huître.

Pourquoi me direz-vous ?

La réponse est somme tout assez simple, on n’avait pas attendu le montagnard pour travailler le fromage sous toutes ses formes. Il était donc opportun de trouver un produit noble, de qualité et de lui trouver une place dans un environnement qui naturellement n’est pas le sien. Pour cela le choix s’est porté sur un nom, une marque, la marque connue et reconnue lorsque l’on parle d’huîtres, initiés ou non, Gillardeau.

Huîtres Caviar Homards Ecailler

Bar à Huîtres et fruits de mer

Dans un cadre chaleureux, vous pourrez déguster nos huîtres de la Maison Gillardeau ou de Marennes d’Oléron, ainsi que nos nombreux fruits de mer. Nous proposons des crevettes bio de Madagascar, des crevettes grises, des bulots, des tourteaux, des pattes de crabe royal, du homard Canadien et du homard bleu de Bretagne.

Nous acceptons aussi les commandes et nous avons un grand choix de magnifiques plateaux de fruits de mer.

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Confitures Terrines Foie Gras Fromages

Epicerie Fine

Nous travaillons avec des producteurs dans toute la France pour vous proposer les meilleurs produits du terroir. Ainsi vous trouverez dans nos rayons des produits régionaux préparés selon des recettes anciennes par de petits artisans.

Découvrez les produits de la Ferme de la Pièrrière avec son Foie gras délicieux, son magret fumé, et ces rillettes de canard réputées.

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Vins Champagnes Bourgognes Spiriteux Caviste

Cave à vins

Decouvrez la sélection de vins fins de la Maison Perrier & Fils viticulteur et négociants depuis 1853. Nous vous proposons de grand vins de la Bourgogne, du Bordelais, de la Savoie, de la vallée du Rhône, de la champagne ainsi qu'un grand nombre de spiritueux.

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L'esprit Atelier

Cyril a grandi à Courchevel, formé dans les plus grandes Maisons de la station Savoyarde il prend vite son envol et affirme rapidement son ADN en créant ses propres affaires. Son sens de la convivialité, sa bonne humeur communicative et sa sincérité sont sans doute ses qualités premières. Son amour des produits simples et bien faits, ajouté à une envie de proposer des nouveautés, aboutira à la création de L’atelier Megève qui est le fruit de toutes ses années d’expérience.